apakabar.co.id, JAKARTA – Badan Pangan Nasional (Bapanas) mengungkapkan keberadaan Koperasi Desa (Kopdes) Merah Putih akan menjadi simpul distribusi pangan hulu ke hilir yang efisien dalam mendukung ketahanan pangan nasional.
Deputi Bidang Ketersediaan dan Stabilisasi Pangan Bapanas, I Gusti Ketut Astawa menerangkan langkah itu dilakukan sebagai bagian dari upaya besar pemerintah menyederhanakan rantai pasok pangan, menekan inflasi harga bergejolak (volatile food), dan memperkuat ketahanan pangan nasional.
“Kopdes Merah Putih hadir untuk menyederhanakan rantai pasok pangan yang selama ini panjang dan berfluktuasi. Dengan hanya dua tahap distribusi dari produsen ke koperasi, harga akan lebih terkendali dan adil bagi konsumen,” katanya dalam keterangan resmi di Jakarta, Rabu (9/7).
Baca juga: Menko Pangan: Klaten Jadi Pusat Peluncuran Kopdes Merah Putih
Menjelang peluncuran Kopdes Merah Putih pada 19 Juli 2025, Bapanas memfokuskan agenda pada kesiapan pasokan bahan pangan dari para mitra, termasuk BUMN pangan seperti Perum Bulog dan ID FOOD.
Para pemasok ditargetkan mulai mengirimkan komoditas strategis ke titik-titik Kopdes Merah Putih paling lambat pada 15 Juli 2025. Komoditas tersebut meliputi beras, minyak goreng, daging sapi, telur ayam, gas LPG, hingga pupuk subsidi.
“Jadi sudah disepakati pembentukan 103 titik mock-up Kopdes Merah Putih yang akan diuji coba mulai 16 Juli 2025. Acara puncak peluncuran akan berlangsung secara hybrid, terpusat di Kopdes Merah Putih Bentangan, Klaten, Jawa Tengah, serta disiarkan langsung dari berbagai daerah di seluruh Indonesia,” ujarnya.
Baca juga: Wamenkop Pede Kopdes Merah Putih Dapat Tekan Angka Kemiskinan
Sebelumnya, Kepala Bapanas Arief Prasetyo Adi mengatakan Kopdes Merah Putih tidak hanya berperan sebagai Kios Pangan, tetapi juga unit usaha multifungsi yang mencakup apotek desa, simpan pinjam, logistik desa, dan klinik kesehatan.
Pemerintah juga membuka ruang kerja sama dengan Himbara dan BUMN lain untuk mendukung permodalan, pelatihan SDM koperasi, hingga penyediaan fasilitas digital.
“Jadi tujuan Bapak Presiden Prabowo Subianto sangat mulia, Bapak Presiden ingin menggerakkan ekonomi rakyat melalui semangat gotong royong, oleh karena itu kami mendorong Himbara berperan aktif dalam kopdes ini,” ujarnya.
