apakabar.co.id, JAKARTA – Kementerian Pertanian menerangkan petani di Provinsi Jawa Timur (Jatim) dan Jawa Tengah sudah mulai melakukan masa panen raya.
Hal tersebut dapat membantu menambah stok pangan nasional, sekaligus menstabilkan harga beras di pasaran.
“Kegiatan panen raya yang dimulai akhir Februari hingga diperkirakan April puncaknya. Hasil panen ini akan membanjiri ketersediaan beras di pasaran,” kata Menteri Pertanian, Amran Sulaiman dalam keterangan resmi, Sabtu (24/2).
Amran mengaku akan terus mendorong berbagai daerah di Indonesia untuk memperkuat produksi padi dan jagung sebagai komoditas andalan.
Kementan juga sedang mengoptimalkan penanaman padi di lahan rawa dengan target 10 juta hektare. Bila target tersebut terwujud maka Indonesia bisa menjadi lumbung pangan dunia.
Sementara itu, Kepala Dinas Pertanian dan Ketahanan Pangan Jatim Didik Rudy Prasetya mengatakan bahwa panen tahun ini mengalami peningkatan luas panen dari yang tadinya 51.741 di bulan Januari menjadi 108.435 di bulan Februari.
“Luasan tersebut akan meningkat pada bulan Maret sebesar 361.151 hektare,” kata Didik.
Rudy mengatakan total luas panen pada Januari-Desember bisa mencapai 2.028.214. Sedangkan total surplus beras masa panen 2024 diperkirakan mencapai 2.821.661 ton.
Ia menuturkan bahwa untuk surplus beras bulan Februari diperkirakan mencapai 10.926. Sedangkan untuk surplus di bulan Maret bisa mencapai 922.822. Jika melihat angka ketersediaan beras berdasarkan stok tahun lalu maka sebenarnya tidak ada kekurangan ketersediaan beras.
“Karena secara kumulatif masih ada sisa stok tahun lalu jika ditambahkan panenan Januari dan Februari maka masih ada surplus sekitar 2,8 juta ton. Saya yakin Indonesia banjir gabah,” ujar Rudy.
