Pencernaan Sehat Anak Dimulai dari Keragaman Pangan

apakabar.co.id, JAKARTA - Dokter Spesialis Gizi Klinik Departemen Ilmu Gizi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia, Dr. dr. Diana Sunardi, M.Gizi, Sp.GK(K), mengingatkan pentingnya keragaman pangan dalam menjaga kesehatan saluran pencernaan anak. 

Menurutnya, aspek ini kerap terabaikan oleh orang tua, padahal memiliki peran besar dalam mendukung kesehatan anak secara menyeluruh.

“Yang sering dilupakan dalam asupan anak-anak adalah keragaman pangan. Padahal dari keragaman pangan ini kita bisa mendapatkan berbagai zat gizi yang berpengaruh, tidak hanya untuk kesehatan saluran cerna, tetapi juga kesehatan secara umum,” ujar Diana dikutip dari Antara, Jumat (9/1).

Diana menjelaskan, keragaman pangan memungkinkan anak memperoleh berbagai jenis zat gizi penting, termasuk serat pangan. Serat, khususnya serat larut, berfungsi sebagai makanan bagi bakteri baik atau mikrobiota yang hidup di saluran pencernaan.

Menurutnya, kesehatan saluran pencernaan sangat ditentukan oleh keseimbangan bakteri di dalam usus. Kondisi ideal terjadi ketika bakteri baik lebih dominan dibandingkan bakteri jahat.

“Kalau saluran cernanya sehat, maka zat-zat gizi bisa tercerna dan termetabolisme dengan baik. Setelah itu, penyerapan atau absorpsi zat gizi juga berjalan optimal. Pada akhirnya, semua ini bermuara pada kesehatan anak secara keseluruhan,” jelas Diana.

Lebih lanjut, Diana menekankan bahwa nutrisi yang lengkap dan seimbang merupakan fondasi penting bagi tumbuh kembang anak. Kesehatan saluran cerna yang terjaga akan membantu proses pencernaan, penyerapan nutrisi, serta mendukung perkembangan fisik dan kognitif anak.

“Asupan serat yang cukup menjadi kunci untuk mendukung mikrobiota usus, proses pencernaan, dan penyerapan nutrisi secara optimal. Nutrisi yang seimbang tidak hanya mencegah gangguan saluran cerna, tetapi juga berperan dalam pertumbuhan fisik serta perkembangan kecerdasan anak,” tuturnya.

Diana juga mengingatkan orang tua agar tidak hanya mewaspadai diare sebagai tanda gangguan pencernaan. Gangguan saluran cerna bisa muncul dalam berbagai bentuk, mulai dari anak yang sering rewel, mengeluh perut tidak nyaman, hingga mengalami mual dan muntah.

“Gejala-gejala tersebut sering kali dianggap sepele, padahal bisa menjadi sinyal adanya masalah pada sistem pencernaan anak,” kata Diana.

Ia pun mengimbau orang tua untuk lebih memperhatikan pola makan anak dengan menyediakan makanan yang bervariasi, seimbang, dan kaya serat, seperti sayur, buah, biji-bijian, serta sumber protein yang beragam. 

Dengan saluran pencernaan yang sehat, anak diharapkan dapat tumbuh dan berkembang secara optimal.